Biber Dolması, damaklara şenlik yaşatan iç harcı ve zeytinyağının verdiği hafiflikle sofraların yıldızı olmaya aday! İçi bol baharatlı pirinç, domates ve baharatlarla harmanlanmış, özenle hazırlanmış harcıyla […]
Brüksel Lahanası, zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanarak fırınlanmış, her lokmada şaşırtıcı derecede lezzet sunan hafif ve sağlıklı bir meze! İçindeki doğal tatlılığı koruyarak hafif çıtır bir dokuya […]
Pırasa Mezesi, pırasanın doğal tatlarını öne çıkaran eşsiz bir lezzet! Taptaze pırasalar büyük parçalar halinde doğranarak, zeytinyağı ve narin baharatlarla buluşturuluyor. Her lokmada pırasanın doyurucu ve […]
Semizotunun ferahlatıcı tadı, zeytinyağının zarif dokunuşuyla buluşuyor. Hafif ekşi aromasıyla doyurucu ve besleyici bu yemek, doğallığı sevenler için tam bir lezzet şöleni
Zeytinyağında yavaş yavaş pişen taze fasulyelerin mükemmel uyumu… Fasulye dizmesi, damakta bıraktığı lezzetle sofralarınızın favorisi olacak. Sade, hafif ve zengin bir lezzet arayanlar için ideal
Kerevizin kendine has aroması, portakalın tatlı ve ferahlatıcı dokunuşuyla bambaşka bir lezzete dönüşüyor. Bu zarif zeytinyağlı yemek, hem hafifliği hem de damakta bıraktığı taptaze his ile […]
Bol baharatlı iç harçla doldurulmuş lahana yaprakları, özenle sarılarak lezzetini yavaş yavaş pişirirken içine hapseder. Hafif ekşi aromasıyla damakları şenlendiren bu lahana sarması, geleneksel mutfağın vazgeçilmezlerinden!
Taze kabakların narenciyenin ferahlatıcı aromasıyla buluştuğu bu hafif meze, her lokmada yaz esintilerini sofranıza taşıyor. Zeytinyağıyla yumuşatılan kabaklar, narenciyenin canlı tadıyla mükemmel bir uyum içinde
Doğanın en hafif ve en lezzetli hediyelerinden biri: Çanak enginar! Taze sebzelerle doldurulmuş ve zeytinyağıyla harmanlanmış bu nefis tarif, hem sağlıklı hem de doyurucu bir öğün […]