PİYAZ

Piyaz, haşlanmış fasulyenin taptaze soğan, maydanoz ve sumakla zenginleştirildiği, üzerine zeytinyağı ve limonun taze dokunuşuyla lezzet kazanan eşsiz bir salata! Hafif ve doyurucu yapısıyla et ve ızgara yemeklerinin vazgeçilmez eşlikçisi olan piyaz, her lokmada ferahlatıcı ve zengin bir tat sunuyor. Geleneksel tatlardan vazgeçemeyenler için sofraların baş tacı